Story

京北で合鴨農家をしている小谷口さんは、

故郷のためにという思いを胸に父から受け継がれていた農業を受け継ぎました。
農業を通じて、京北町（中江町）を元気にしたいという気持ちから、

家族全員で合鴨農法を自然と行うようになります。

 

米・肉の利用や合鴨農法を広めるため年一回のイベントである収穫祭や、京北で開催される祭りに参加し、その甲斐あってか町内には合鴨農法に興味を持ち移住してきた家族もあるそうです。

゛「健康と農業と自然　交流と未来を育んでくれる　あいがも農法」永遠のテーマであり、私の暮らしの基本は中江にある。また、命の源であり、人の生きる礎である農業、お米を必要としてくれる人がいる限りここでの今の暮らしが途絶えることがないと信じている゛と小谷口さんは語ってくれました。